Cara memasak arugula tagliata, resep mudah berdasarkan fillet daging sapi untuk dibuat dalam wajan, beberapa bahan yang diperlukan dan prosedur yang dipandu.
Bahan untuk 4 orang
- 500 gr daging dalam daging sapi
- 1 roket besar
- minyak zaitun
Cara membuat tagugata arugula
Cuci roket dan tiriskan dengan baik dengan meremasnya.
Masak daging dalam wajan dengan sedikit minyak, kecoklatan setiap bagian selama diperlukan untuk mengubah warna daging dari merah menjadi coklat muda.
Masukkan daging ke dalam nampan saji, sedikit asin, lalu panaskan dua sendok minyak lagi di wajan yang sama tempat dagingnya dimasak, tambahkan arugula, garam, campur, tutup dan masak sebentar, cukup lama mengendur daun roket.
Pada titik ini Anda hanya perlu mendistribusikan arugula pada daging dan sajikan masih panas.
