Bagaimana telur dipanggang dalam cangkang, resep dengan peterseli dan remah roti di antara beberapa bahan yang diperlukan, deskripsi proses persiapan, dari mengencangkan telur dalam air mendidih hingga memasak dalam oven.
Bahan untuk 4 orang
- 7 butir telur
- 30 g mentega
- Segenggam daun peterseli
- remah roti
- garam dan merica
Persiapan telur dipanggang dalam cangkang
Rebus 6 telur, setelah disimpan selama beberapa jam pada suhu kamar, dalam air mendidih selama sekitar 10 menit.
Jaga agar beberapa saat di bawah air mengalir menunggu mereka menjadi dingin, kemudian bagi menjadi dua secara vertikal tanpa terlebih dahulu melepaskan cangkang, memberikan pukulan tajam dengan pisau yang diasah dengan baik.
Kosongkan kerang dan sisihkan, kemudian potong putih telur dan kuning telur, juga lakukan hal yang sama dengan peterseli.
Dalam wajan kecil, coklat 20 gram mentega, tambahkan bahan cincang, garam, merica, dan bumbui semuanya.
Matikan api, tambahkan telur mentah dan remah roti yang dibutuhkan untuk mengikat campuran.
Bacaan yang disarankan- Telur goreng: resep dalam wajan dengan cara alami
- Telur orak-arik keju dan kenari
- Telur jamur dengan saus tomat
- Orak-arik telur dengan asparagus putih krem
- Telur dengan kacang polong dan bacon: resep sederhana dengan fontina
Isi setengah kulit telur dengan campuran yang diperoleh, lalu taburkan remah roti dengan menambahkan sedikit mentega.
Setelah menempatkannya dalam wajan, panggang di 200 ° C selama sekitar 10 menit dan pada akhirnya sajikan di atas meja.
