Resep untuk menyiapkan ham canapé yang dimasak dengan baik dengan penambahan ricotta ke dalam campuran untuk disebarkan pada irisan roti panggang yang dipanggang.

Bahan untuk 4 orang

- 200 gr ham yang dimasak

- 200 gr ricotta

- 8 potong roti sandwich

- garam dan merica

Cara menyiapkan makanan kecil dengan ham mousse yang dimasak

Potong ham yang sudah matang dan pindahkan ke wadah blender untuk mencincangnya, lalu tambahkan ricotta bersama sedikit garam dan merica, operasikan alat kecil lagi sampai mousse yang lembut dan homogen diperoleh.

Panggang irisan roti sandwich, menggunakan panggangan oven atau pemanggang roti biasa, kemudian potong menjadi kotak atau persegi panjang, untuk mendapatkan 4 canape dari setiap irisan.

Akhirnya, sebarkan ham mousse yang sudah dimasak di atas canape dan atur dengan baik di piring saji sebelum disajikan.