Sapu tangan pengadilan dalam anggur putih

post-title

Cara membuat kaldu pengadilan anggur putih, resep untuk kaldu terbatas untuk memasak ikan, persiapan yang sangat cocok untuk merebus tombak, belut, kakap dan ikan air tawar.


Bahan untuk satu setengah liter

- 3/4 liter air

- 3/4 liter anggur putih


- 25 g peterseli

- 200 g bawang daun cincang

- sejumput thyme


- 1/2 daun salam

- 20 g garam kasar

- 5 g merica (akan ditambahkan ke kaldu pengadilan hanya 10 menit sebelum menuangkannya)


Persiapan bouillon lapangan dengan anggur

Masukkan semua bahan ke dalam panci.

Rebus selama satu jam dengan api sedang, ingat 10 menit sebelum mematikan api untuk menambahkan merica, kemudian meneruskannya ke saringan halus.

Bacaan yang disarankan
  • Resep daging sapi dan sosis
  • Kartun ikan: resep kaldu terbatas
  • Jagal jagal dengan daging campuran
  • Saus Aurora dengan bechamel
  • Saus krim lobak

Biarkan kaldu dingin, tambahkan ikan dan didihkan.

LURAH suara ga kalah sama gery mahesa !!! (Februari 2021)


Tag: Saus dan saus
Top