Cara membuat tart buah segar tanpa krim, resep harus dibuat mengingat pilihan buah bisa bervariasi tergantung musim dan selera Anda.
Bahan untuk 4 orang
- 1 bungkus kue kering pendek beku
- 1 ikat anggur putih
- 1 ikat kecil anggur hitam
- 2 pisang
- 100 g stroberi liar atau stroberi biasa
- 1 toples kecil selai aprikot
Cara menyiapkan tart buah segar tanpa krim
Gulingkan kue lapis pendek dan letakkan di loyang kue yang dilapisi kertas roti.
Dengan pasta juga melapisi tepi cetakan, kemudian menusuknya dengan garpu dan menutupinya dengan aluminium foil, dan menempatkan kacang kering di atasnya untuk mencegah adonan naik selama memasak.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sekitar 20 menit, lalu keluarkan kue timah dari oven dan biarkan dingin.
Saat kue dingin, keluarkan dari loyang, keluarkan kertas dan kacang-kacangan dan transfer ke nampan.
Bacaan yang disarankan- Pancake San Giuseppe dengan kismis
- Resep pai apel klasik sederhana dan cepat
- Charlotte dengan mousse cokelat hitam
- Kue selai raspberry dengan almond, hazelnut, dan kacang pinus
- Kue dengan tepung kastanye, kacang pinus, dan kismis
Encerkan beberapa sendok makan selai aprikot dalam sedikit air hangat lalu bagikan pada kue.
Biarkan dingin dan pada lapisan selai ini atur buah yang sudah dicuci dan dikeringkan, dalam lingkaran konsentris, buat bundar pertama dengan anggur putih dan kemudian dengan anggur hitam, semua dikupas, lalu irisan pisang dan akhirnya stroberi , atau stroberi dipotong setengah atau empat bagian, tergantung ukurannya.
Olesi buah dengan selai aprikot kecil yang dilarutkan dalam sedikit air hangat.
