Cara memasak kacang hijau rebus dengan tomat, resep dengan ham dimasak, deskripsi prosedur persiapan mudah dengan daftar semua bahan yang diperlukan untuk lauk ini, ideal untuk menemani hidangan daging atau telur kedua.
Bahan untuk 4 orang
- 1 cabai
- 1 kacang sayur
- 100 g ham yang dimasak dalam 1 irisan tunggal
- 1 sendok makan kemangi cincang
- 500 g kacang hijau
- 1 bawang kecil
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 5 sendok makan saus tomat
- garam
Persiapan kacang hijau direbus dengan tomat
Pertama-tama, centang kacang hijau dan cuci dengan hati-hati, lalu bersihkan bawang, potong halus dan biarkan kering dalam wajan dengan minyak panas, tambahkan seluruh cabai yang akan dihilangkan di ujungnya.
Bacaan yang disarankan- Artichoke peterseli dengan bawang putih
- Irisan kol dengan sosis dan zaitun
- Saus caper dan ikan teri dengan zaitun
- Kentang goreng dengan tomat
- Resep untuk salad pedesaan dengan selada dan ikan teri
Tambahkan kacang hijau, taburi dengan setengah gelas air dan bumbui dengan kacang hancur, lalu tambahkan pure tomat.
Didihkan, turunkan api, tutup dengan tutup dan masak selama 15 menit, tunggu sampai kacang hijau menjadi lunak, jika perlu, biarkan jus masak mengering.
Ketika hanya tinggal beberapa menit untuk memasak, tambahkan ham yang dipotong dadu dan basil cincang, lalu sesuaikan garamnya sebelum disajikan.