Cara memasak pasta caprese, resep tradisional untuk disajikan panas yang meliputi, di antara bahan-bahan, tomat dan kemangi dengan mozzarella.
Bahan untuk 4 porsi
- beberapa sendok makan minyak
- gr. 400 pasta
- 1 mozzarella
- 4 tomat matang segar
- parmesan kecil
- garam
- kemangi
Persiapan pasta caprese
Campur mozzarella, tomat, parmesan, garam, basil dan beberapa sendok makan minyak dalam mangkuk.
Tuang pasta yang dimasak al dente hanya dikeringkan dan aduk cepat.
Untuk disajikan panas.