Bagaimana telur mustard dibuat, bahan-bahan yang diperlukan untuk cara asli memasak telur ini dengan tambahan susu dan keju Parmesan.
Bahan untuk satu orang
- 2 butir telur
- 1 sendok teh mustard
- 2 sendok susu
- 2 sendok parmesan
- 2 sendok makan minyak
- garam
Persiapan telur mustard
Ambil secangkir dan campur, dengan bantuan garpu, mustard dengan susu dan Parmesan, bersama dengan sejumput garam.
Setelah menambahkan telur dan kocok cukup untuk mendapatkan campuran homogen.
Pada titik ini, panaskan hanya sedikit minyak dalam wajan kecil dengan dasar non-stick dan tuangkan campuran yang sudah disiapkan ke dalamnya, masak selama 8 menit dengan tutup di atasnya, sampai menjadi menggumpal.
Akhirnya, setelah menutupi panci dengan piring terbalik, balikkan semuanya dan sajikan dengan panas.