Saus pinzimonio dengan ikan teri


post-title

Cara membuat saus untuk pinzimonio dengan ikan teri, resep ideal untuk senyawa yang mengandung bawang putih dengan rasa tertentu, untuk disajikan panas dalam wajan terakota, di mana Anda dapat mencelupkan berbagai jenis sayuran.


Bahan untuk 4 orang

- 200 g fillet ikan teri, berduri dan dihilangkan garam

- 200 g minyak zaitun


- 100 g mentega

- 5 siung bawang putih

Persiapan saus untuk pinzimonio dengan ikan teri

Lelehkan mentega dalam wadah terakota yang diletakkan di atas kompor roh yang mengeluarkan panas yang sangat manis.


Tambahkan irisan bawang putih menjadi irisan yang sangat tipis dan biarkan membusuk perlahan, hindari warna bawang putih.

Tuang fillet ikan teri yang digiling dan dihaluskan dengan minyak ke dalam wajan.

Aduk dengan sendok kayu dan biarkan ikan teri meleleh, campur dengan saus, yang akan mendidih selama 10 menit.


Begitu saus diikat, aduk rata, selalu gunakan sendok kayu, dan bawa ke meja, letakkan wajan di atas kompor.

Pada saat yang sama, sajikan berbagai jenis sayuran, dibagi menjadi mangkuk terpisah.

Bacaan yang disarankan
  • Resep daging sapi dan sosis
  • Kartun ikan: resep kaldu terbatas
  • Jagal jagal dengan daging campuran
  • Saus Aurora dengan bechamel
  • Saus krim lobak

Setiap pengunjung akan menggunakan berbagai jenis sayuran sendiri, mencelupkannya ke dalam saus pedas di dalam wajan ricotta yang diletakkan di tengah meja di atas kompor.

Tag: Saus dan saus
Top