Cara membuat telur rebus dalam saus aurora, resep dengan beberapa bahan yang diperlukan dan proses persiapan yang mudah, yang melibatkan menempatkan telur rebus pada irisan roti panggang panggang sebelum menutupinya dengan saus aurora. untuk melayani.
Bahan untuk 4 orang
- 8 telur segar
- saus setengah liter aurora
- Irisan 8 pan carré
- 40 gr mentega
- 1 kuning telur rebus hancur
Persiapan telur rebus dalam saus aurora
Siapkan telur rebus dan letakkan di atas kain datar.
Angkat kerak dari irisan roti dan dapatkan, dengan bantuan pisau runcing, empat crouton bulat, untuk kecoklatan dalam wajan dengan mentega sebelum menempatkannya di piring tahan oven.
Tempatkan telur rebus di setiap kerak, untuk ditutup dengan saus aurora.
Setelah ini selesai, masukkan loyang ke dalam oven selama lima menit, lalu taburkan permukaan persiapan dengan kuning telur rebus yang dihancurkan sebelum disajikan.