Cara membuat kue millefeuille menggunakan puff pastry yang sudah jadi, resep yang meliputi, di antara bahan-bahan yang diperlukan, almond, krim kocok segar untuk dekorasi yang ditambahkan biji kopi lezat.
Bahan untuk 8 orang
- 2 bungkus pastry puff siap pakai -460 g-
- 2 dl whipping cream segar
- 50 g almond
- 50 g gula pasir
- 30 g gula icing
- 1 sendok makan kopi instan
- beberapa biji kopi
Persiapan kue dihiasi mille-feuille
Potong almond dalam mixer dengan gula kastor.
Taburkan kedua lembar dengan campuran almond dan gula.
Letakkan seprai di dua baki dengan kertas roti dan panggang pada suhu 200 ° C selama 15 menit.
Bacaan yang disarankan- Pancake San Giuseppe dengan kismis
- Resep pai apel klasik sederhana dan cepat
- Charlotte dengan mousse cokelat hitam
- Kue selai raspberry dengan almond, hazelnut, dan kacang pinus
- Kue dengan tepung kastanye, kacang pinus, dan kismis
Kocok krim sampai kaku, tambahkan gula icing, kopi instan dan dinginkan.
Lepaskan dua lembar dari oven dan biarkan dingin, kemudian tutup satu lembar dengan setengah dari krim kocok, tumpang tindih lembar lainnya dan akhirnya krim yang tersisa, meratakan permukaan dan menghias dengan biji kopi.
