Cara membuat ricotta dan krim kismis, resep rum termasuk telur dan gula di antara beberapa bahan yang diperlukan, dengan prosedur persiapan rinci.
Bahan untuk 8 porsi
- 60 gr. gula
- 20 gr. tentang remah roti
- 1 sendok makan rum
- 30 gr. sultana
- 4 butir telur
- 400 gr. ricotta Romawi
- kulit 1 lemon parut
Persiapan krim ricotta dan kismis
Lembutkan kismis dengan rum dan berikan ricotta melalui saringan. Setelah sekitar 10 menit tiriskan dan peras kismis.
Kemudian dalam mangkuk, campur kuning telur dengan gula dan kulit lemon parut, tambahkan ricotta dan kismis yang diperlunak dan diperas.
Setelah mencampur bahan, tambahkan putih telur kocok dengan lembut.
Bacaan yang disarankan- Pancake San Giuseppe dengan kismis
- Resep pai apel klasik sederhana dan cepat
- Charlotte dengan mousse cokelat hitam
- Kue selai raspberry dengan almond, hazelnut, dan kacang pinus
- Kue dengan tepung kastanye, kacang pinus, dan kismis
Mentega 6-8 cetakan dengan diameter 8 cm. sekitar dan taburi remah roti, tuangkan campuran dan masak dalam oven yang sudah dipanaskan pada 160 ° C selama sekitar 20 menit.
Angkat dari oven, matikan dan biarkan dingin.
Saat disajikan, taburkan cetakan dengan krim dengan gula icing dan taruh beberapa kismis lunak dan kering di tengah.
