Cara membuat pai apel klasik, resep sederhana dan cepat dengan beberapa bahan dan proses persiapan yang dirancang khusus untuk membuatnya lembut.
Bahan untuk 10 porsi
- sejumput garam
- 1 butir telur
- 100 gr. mentega
- kulit parut 1 lemon
- 300 gr. tepung
- 100 gr. + 1 sendok makan gula
- 3 apel emas lezat
- gula icing
Cara menyiapkan pai apel klasik
Ayak tepung dengan 100 gr. gula dan sejumput garam, letakkan di air mancur dan masukkan telur kocok ringan dan mentega melunak menjadi potongan di tengah.
Kerjakan pasta dengan cepat dengan memasukkan kulit lemon parut, lalu biarkan beristirahat di lemari es selama setengah jam.
Bacaan yang disarankan- Pancake San Giuseppe dengan kismis
- Resep pai apel klasik sederhana dan cepat
- Charlotte dengan mousse cokelat hitam
- Kue selai raspberry dengan almond, hazelnut, dan kacang pinus
- Kue dengan tepung kastanye, kacang pinus, dan kismis
Sementara itu, kupas apel, lepaskan inti dan potong menjadi irisan tipis.
Kemudian ambil adonan dan gulung dalam kaleng kue mentega berukuran 26 cm. dalam diameter.
Sebarkan apel yang diiris di atas pasta dan taburi dengan sesendok gula.
Masukkan oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 ° C selama sekitar 35-40 menit.
Angkat kue dari oven, biarkan dingin dan taburi dengan gula icing sebelum disajikan.
