Spageti dengan saus daging campur


post-title

Resep untuk membuat spageti dengan saus daging campuran, hadiah ayam, daging babi, ham mentah, tomat kupas, kacang pinus, bawang putih, mentega, minyak, garam dan merica.


Bahan untuk 4 orang

- 400 g spageti

- 100 g hadiah ayam campuran (hati, hati, puncak, dll.)


- 100 g daging babi cincang

- 50 g ham mentah yang dipotong dadu

- 200 g tomat kupas


- 1 sendok teh kacang pinus cincang

- 1 siung bawang putih

- 30 g mentega


- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin

- garam dan merica

Bacaan yang disarankan
  • Timbale penne panggang dengan saus daging
  • Spageti dengan saus daging campur
  • Timbale nasi dan daging cincang
  • Pasta dengan bacon putih
  • Pasta bergaya Romawi Zite dengan ham yang dimasak

Cara menyiapkan spaghetti saus daging campuran

Masukkan mentega, minyak, dan daging babi cincang ke dalam wajan, kecokelatan selama lima menit, kemudian tambahkan siung bawang putih (untuk dihilangkan ketika diwarnai), tomat cincang, ham mentah yang dipotong dadu, garam dan merica.

Masak perlahan selama sekitar setengah jam, dengan wadah tertutup, tuangkan, jika perlu, sedikit air sekaligus.

Setelah menambahkan hadiah sudah dicuci dan dipotong dengan kacang pinus.

Lanjutkan memasak saus selama sepuluh menit.

Sementara itu, masak spageti al dente, tiriskan, dan bumbui dengan saus yang sudah jadi.

Daging Cincang Saus Tomat (2/3) - Cara Memasak (Maret 2024)


Tag: Kursus daging pertama
Top