Cara membuat pizza putih spesial, resep dengan keju dan sayuran dari berbagai jenis, deskripsi persiapan mudah dengan daftar lengkap semua bahan yang diperlukan.
Bahan untuk 10 orang
- 2 bungkus adonan pizza sudah ditata
- 1 kepala radicchio merah
- 1 kepala escarole
- 150 g pertumbuhan
- 100 g scamorza
- minyak zaitun extra virgin
- kismis
- kacang pinus
- 20 buah zaitun hijau
- 6 fillet ikan teri dalam minyak
Bacaan yang disarankan- Pizza dengan pesto dan tomat ceri
- Pizza margherita dengan pesto
- Pizza keju Pasquale
- Pizzette dengan labu dan buah kering dengan keju
- Pizza Neapolitan buatan sendiri
- bubuk cabai
- garam dan merica
Persiapan pizza putih spesial
Cuci, keringkan radikio dan escarole dengan kertas dapur, lalu potong.
Siapkan potongan crescenza menjadi potongan-potongan dan scamorza yang dipotong dadu.
Buka gulungan adonan pizza dengan 2 nampan yang dilapisi kertas perkamen dan bagikan escarole pada pizza, bumbui dengan garam, minyak, sejumput cabai, sesendok kismis, satu kacang pinus dan crescenza.
Di sisi lain pizza masukkan musim radicchio dengan minyak, garam, sedikit lada dan diakhiri dengan ikan teri, scamorza yang dipotong dadu, dan buah zaitun.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan atau pada suhu 250 ° untuk waktu memasak sekitar 15 menit.
