Cara memasak bayam dan pai ricotta, resep tanpa puff pastry dengan telur untuk dipanggang dengan ricotta dan parmesan dengan remah roti.
Bahan untuk 4 porsi
- 4 butir telur
- remah roti
- pala
- garam dan merica
- 1 Kg. Bayam
- 300 gr. keju cottage
- 50 gr. dari parut Parmesan
Persiapan bayam dan pai ricotta tanpa puff pastry
Bersihkan bayam, rebus dalam air asin, peras dan potong-potong.
Campurkan dengan ricotta, parmesan, 2 telur utuh, 2 kuning telur dan 2 putih telur, dikocok dengan garam, merica, dan pala.
Masukkan campuran dalam wajan mentega dan taburi remah roti dan masak dalam oven pada suhu 200 ° selama setengah jam.