Cara menyiapkan Vov di rumah, minuman keras yang menggiurkan yang terbuat dari susu, kuning telur, gula, dan marsala kering, resep yang dibuat oleh koki pastry Paduan, Gian Battista Pezziol pada tahun 1845.
Bahan untuk sekitar 1 liter vov
- 1 hg marsala kering
- 1 hg alkohol
- 4 kuning telur
- 4 hg gula
- setengah liter susu
- 1 batang vanila
Bagaimana mempersiapkan Vov
Rebus susu dengan kacang vanila.
Saat susu sangat dingin, tambahkan kuning telur kocok dengan gula, marsala, dan alkohol.
Kocok adonan dengan baik, masukkan melalui saringan tebal dan botol itu.
Bunuh botol sebelum mengkonsumsinya.
