Cara membuat kelinci panggang yang baik, resep sederhana dengan kentang yang dibumbui dengan rosemary, bahan-bahan dan waktu memasak diperlukan.
Bahan 6 orang
- kelinci sekitar 1 kg.
- 1 siung bawang putih
- 1 setangkai rosemary
- setengah gelas minyak
- garam dan merica
- 5 kentang sedang
Cara memasak kelinci di oven
Cuci, keringkan dan potong kelinci menjadi beberapa bagian, tambahkan garam dan merica.
Masukkan ke dalam wajan dengan setengah gelas minyak zaitun, bawang putih dan rosemary.
Panggang pada suhu sedang selama sekitar 40 menit, berputar sering.
Untuk resep kelinci dalam oven, lauk yang paling cocok adalah kentang panggang, dimasak dalam wajan yang sama untuk lebih baik mencampur semua rasa.
