Cara memasak medali daging sapi tepung roti di remah roti, resep dengan remah roti, termasuk bahan dan proses persiapan, menunjukkan waktu memasak.

Bahan untuk 4 orang

- 8 medali daging sapi masing-masing 50 g

- setengah siung bawang putih

- 1 ikat peterseli

- 3 sendok makan remah roti

- 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin

- garam

- lada giling

Persiapan medali daging sapi panggang

Siapkan peterseli yang sudah dicuci dan kupas bawang putih, cincang halus dan masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan remah roti dan sejumput lada yang baru ditumbuk, lalu campur dengan sendok kayu berbentuk sendok.

Ambil medalinya dan masukkan ke dalam campuran remah roti setelah menyikatnya di kedua sisi dengan minyak, kemudian atur di bagian bawah loyang sebelumnya.

Basahi medali yang sudah dilapisi tepung roti dengan minyak dan masak dalam oven bersuhu 200 ° C selama sekitar sepuluh menit, sampai berwarna cokelat keemasan di permukaan.

Bacaan yang disarankan

• Bakso sapi goreng dengan kentang, bacon, dan kenari
• Babi hutan dalam daging asap dengan zaitun dan tomat
• Perut sapi muda dimasak pada suhu rendah
• Rebusan daging sapi muda
• Dada ayam dengan almond

Akhirnya, beri sedikit garam sebelum disajikan.