Cara memasak wortel rasa bay, resep yang dimasak dalam wajan yang meliputi penambahan krim, bahan yang diperlukan, persiapan dan proses memasak.
Bahan untuk 4 orang
- 20 g mentega
- 1 dl krim segar
- 8 wortel
- 4 daun salam
- garam dan merica
Persiapan wortel dengan daun salam
Periksa wortel, kupas dengan menggosoknya dengan pisau, lalu cuci dan potong menjadi batang setebal sekitar setengah cm.
Dalam wajan yang cukup besar, lelehkan mentega, lalu masukkan wortel ke dalamnya dan biarkan dibumbui dengan api besar.
Bumbui dengan garam, merica, tambahkan 2 daun salam, turunkan api dan masak selama sekitar 10 menit, tambahkan 2-3 sendok makan air.
Setelah ini selesai, tambahkan krim dan masak selama 5 menit lagi untuk menyelesaikan memasak, perlu diingat bahwa wortel harus tetap al dente.
Pindahkan mereka ke piring saji dan hiasi dengan 2 daun salam yang tersisa, kemudian sajikan di atas meja.
