Cara membuat tusuk sate ayam ramuan aromatik dengan sayuran, menyikat tusuk sate dengan minyak zaitun extra virgin dan bawang bombai cincang, thyme, sage dan rosemary.
Bahan untuk 4 orang
- 2 dada ayam
- 60 g daging
- 4 bawang merah
- 2 cukini
- 1 terong
- 1 ikat ramuan aromatik campuran: thyme, sage, daun bawang dan rosemary
- 6 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- garam dan merica
Cara menyiapkan tusuk sate ayam ramuan aromatik
Cuci cukini dan terong, lalu angkat bagian luar dari daun bawang.
Iris daging dan potong kecil-kecil sekitar 4 cm.
Bacaan yang disarankan- Bakso sapi goreng dengan kentang, bacon, dan kenari
- Babi hutan dalam daging asap dengan zaitun dan tomat
- Perut sapi muda dimasak pada suhu rendah
- Rebusan daging sapi muda
- Dada ayam dengan almond
Potong ayam dan sayuran menjadi 2 cm kubus per sisi.
Potong bumbu dan taruh dalam mangkuk dengan minyak zaitun, garam dan merica.
Dengan potongan daging bungkus ayam potong dadu.
Bentuk tusuk sate sayuran dengan ayam.
Sikat mereka dengan minyak ramuan dan panggang mereka pada suhu 200 ° C selama sekitar 15 menit.
Sajikan panas.
