Cara membuat pai cokelat dengan hati ceri lembut dengan mengisinya dengan cokelat susu yang lezat, krim segar, dan selai ceri.
Bahan untuk 4 orang
- 100 g cokelat hitam
- 70 g gula
- 80 g mentega
- 2 butir telur
- 20 g tepung terigu "00"
Untuk mengisi
- 50 g cokelat susu
- 100 g selai ceri
- 1 sendok makan krim segar
Cara menyiapkan cokelat tart dengan hati ceri lembut
Untuk membuat isinya, cairkan cokelat susu dengan krim, tambahkan selai ceri, lalu sebarkan campuran di atas piring dan masukkan ke dalam kulkas.
Bacaan yang disarankan- Pancake San Giuseppe dengan kismis
- Resep pai apel klasik sederhana dan cepat
- Charlotte dengan mousse cokelat hitam
- Kue selai raspberry dengan almond, hazelnut, dan kacang pinus
- Kue dengan tepung kastanye, kacang pinus, dan kismis
Untuk membuat kue melelehkan mentega dengan cokelat hitam.
Kocok telur dengan gula, tambahkan tepung dan cokelat leleh, lalu campur semuanya dengan baik.
Tuang campuran ke dalam cetakan mentega dengan bantuan kantung-à-poche sampai setengah jalan, masukkan sepotong campuran ceri dan selesai mengisi dengan campuran cokelat.
Panggang selama sekitar 10 menit pada 190/200 ° C.
Lepaskan cetakan dari oven dan keluarkan pai.
