Resep yang menjelaskan cara membuat salad sosis yang direbus dengan mentimun dengan peterseli dan minyak zaitun, mudah disiapkan, bisa disiapkan dalam waktu singkat.

Bahan untuk 4 porsi

- 3 sendok makan minyak zaitun

- 1 sendok makan cuka

- setengah sendok peterseli cincang

- 8 frankfurters

- 2 mentimun acar besar

Cara membuat salad sosis

Rebus 5 cm air dalam wajan berukuran sedang, kemudian celupkan frankfurters dan terus mendidih selama 1 menit, setelah mengeringkan dan mengelupas kulit yang membungkusnya.

Potong sosis menjadi irisan yang agak miring, dengan cara daging asap, dengan ketebalan sekitar 3 milimeter, lanjutkan dengan cara yang sama dengan mentimun.

Akhirnya, kumpulkan semua bahan dalam mangkuk salad dan sajikan setelah campuran yang baik bersama dengan peterseli cincang.