Bagaimana Anda menyiapkan salad lagguga dengan lobak, resep untuk dibumbui dengan keju Parmesan parut dan minyak zaitun.
Bahan untuk 4 porsi
- 30 gr keju parmesan
- 5 sendok makan minyak zaitun
- 1 keranjang besar selada
- 20 lobak
- garam
Cara membuat salad selada dan lobak
Bersihkan, cuci, keringkan dan potong selada menjadi potongan-potongan kecil, lalu lakukan hal yang sama dengan lobak, singkirkan daunnya.
Potong keju parmesan menjadi irisan yang sangat tipis, menggunakan pisau kecil atau, sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan pemotong roti, pengupas kentang, parutan ganda atau pemotong truffle.
Setelah ini selesai, campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, garam dan tambahkan minyak, lalu campur sebelum disajikan.
