Cara membuat apel goreng dalam wajan, resep mudah untuk lauk asli disajikan panas, dapat dicapai dalam beberapa menit dengan bahan sangat sedikit.
Bahan untuk 4 porsi
- 50 gr mentega
- 3 apel asam besar
Cara memasak apel goreng dalam wajan
Kupas apel, potong masing-masing menjadi delapan irisan, buang inti dan bijinya.
Letakkan wajan berukuran besar di atas api dan goreng mentega sebelum menambahkan irisan apel, untuk memasak di atas api besar selama sekitar 2 menit, sampai mereka berwarna cokelat keemasan seragam.
Pada titik ini, turunkan gas dan lanjutkan memasak selama 5 menit, akhirnya sajikan selagi masih panas sebagai lauk.