Cara membuat bunga cukini dengan daging cincang dicampur dengan telur dan keju parmesan, resep sederhana untuk memasak dalam wajan dengan sedikit minyak dan bubur tomat.
Bahan untuk 4 orang
- 1 siung bawang putih
- thyme
- peterseli
- minyak zaitun
- 15 bunga cukini
- 300 gr. daging cincang
- Sepotong roti
- 1 butir telur
- 50 gr. keju parmesan
- bubur tomat
Bacaan yang disarankan- Bakso sapi goreng dengan kentang, bacon, dan kenari
- Babi hutan dalam daging asap dengan zaitun dan tomat
- Perut sapi muda dimasak pada suhu rendah
- Rebusan daging sapi muda
- Dada ayam dengan almond
- garam dan merica
Cara menyiapkan bunga cukini dengan daging
Bersihkan bunga cukini dengan menghilangkan daun seperti jarum di sisi gelas dan putik internal dan meninggalkan sepotong batang.
Setelah merendam dan meremas sepotong roti, campur dengan daging cincang, telur, keju Parmesan parut, sedikit thyme, peterseli cincang dan bawang putih, garam dan merica.
Campur semua bahan dengan baik dan dengan campuran ini isi bunga cukini.
Tutup mereka dengan melipatnya di atas isian dan masak dalam wajan dengan sedikit minyak dan bubur tomat.
