Cara membuat pizza puff pastry, hidangan pembuka yang menggugah selera dengan puff pastry yang sudah jadi, paprika merah, kuning dan hijau dan jamur champignon, dengan aroma thyme.
Bahan untuk 4 orang
- roti puff pastry -g 250-
- setengah lada merah
- setengah lada kuning
- setengah lada hijau
- 2 jamur champignon
- 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- thyme
- garam dan merica
Cara menyiapkan pizza puff pastry dengan paprika dan champignon
Cuci paprika dan bersihkan dengan menghilangkan batang, biji dan bagian putih internal, kemudian potong menjadi potongan-potongan dan kemudian menjadi kubus kecil.
Kupas jamur champignon dengan pisau tajam, lepaskan bagian batang yang sederhana lalu potong-potong.
Bacaan yang disarankan- Puff krim dengan artichoke: resep gurih, bahan adonan
- Makanan pembuka Prancis dengan sayuran
- Canape dengan fillet ikan teri
- Salad ayam dengan seledri dan mayones
- Salmon canape dan telur orak
Dalam wajan dengan minyak zaitun extra virgin, tumis paprika selama beberapa menit, tambahkan jamur, lanjutkan memasak dan tambahkan garam dan lada secukupnya.
Gulingkan puff pastry dan potong banyak lingkaran dengan pemotong pastry, tempatkan campuran yang sudah disiapkan di tengah, sejumput thyme dan panggang pada 180/200 ° C selama sekitar 15 menit.
Sajikan pizza panas.