Cara membuat quiche lorraine tanpa krim, resep dengan bacon asap dan puff pastry di antara bahan-bahan yang diperlukan, panduan untuk proses persiapan dengan memasak akhir dalam oven.
Bahan untuk 4 orang
- 1 gulungan puff pastry
- 2 butir telur + 2 kuning telur
- 4 sendok makan keju emmental parut
- ml. 400 susu
- gr. 100 potong daging asap
- 1 bawang merah dipotong menjadi irisan tipis
- garam dan merica
Cara membuat quiche lorraine tanpa krim dengan bacon
Masak kubus daging dengan bawang.
Kocok telur dengan susu menambahkan garam dan merica.
Ambil gulungan pastry pendek yang sudah jadi dan gulung dengan melapisi loyang 26 cm. dengan diameter juga menutupi ujung-ujungnya, lalu letakkan di atasnya lapisan keju emmental parut, tambahkan bacon lalu campuran telur dan susu.
Bacaan yang disarankan- Puff krim dengan artichoke: resep gurih, bahan adonan
- Makanan pembuka Prancis dengan sayuran
- Canape dengan fillet ikan teri
- Salad ayam dengan seledri dan mayones
- Salmon canape dan telur orak
Panggang pada 180 derajat dan masak selama sekitar 45 menit.
