Cara memasak ayam zaitun hijau, bahan apa yang dibutuhkan dan panduan rinci untuk persiapan di wajan, dengan indikasi waktu memasak.
Bahan 4 orang
- 100 gr. zaitun hijau diadu
- 1 bawang
- 1 iga seledri
- 1 wortel
- setengah gelas anggur putih
- seekor ayam sekitar 1 kg.
- kaldu
- minyak zaitun
- garam dan merica
Persiapan ayam dengan zaitun hijau
Cuci, keringkan dan potong ayam menjadi selusin potong.
Bacaan yang disarankan- Bakso sapi goreng dengan kentang, bacon, dan kenari
- Babi hutan dalam daging asap dengan zaitun dan tomat
- Perut sapi muda dimasak pada suhu rendah
- Rebusan daging sapi muda
- Dada ayam dengan almond
Potong bawang, seledri, dan wortel, tambahkan minyak, lalu kecoklatan potongan ayam.
Ketika mereka berwarna dengan baik tambahkan setengah gelas anggur putih dan biarkan menguap.
Setelah menambahkan zaitun hijau, garam dan merica.
Taburi dengan kaldu panas dan masak selama sekitar 40 menit.
Dengan prosedur yang sama Anda juga bisa memasak kelinci, dengan atau tanpa zaitun.
