Cara membuat salad selada dan lobak, resep untuk lauk ringan dan lezat, dibumbui dengan minyak dan cuka, atau dengan minyak dan lemon, dan sesendok mayones atau mustard.
Bahan untuk 4 orang
- 1 kepala selada segar
- 2 tandan lobak
- 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 sendok makan cuka putih
- garam dan merica
Cara menyiapkan salad selada dan lobak
Bersihkan dan cuci selada, singkirkan daun luar yang paling keras, kemudian tiriskan dengan sangat baik.
Bersihkan dan cuci lobak, keringkan, potong menjadi irisan tipis dan tambahkan ke salad.
Lelehkan garam dengan cuka, tuangkan di atas salad, tambahkan minyak dan lada segar, campur dan sajikan di atas meja.
