Cara membuat telur sederhana dan cepat dalam persiapan, juga disebut orak-arik dengan memasak ketat dalam wajan dengan mentega.
Bahan untuk satu porsi
- 2 butir telur
- 20 gr. mentega
- garam
Cara menyiapkan telur sederhana dan cepat
Lelehkan mentega atau panaskan minyak di atas api sedang dalam wajan kecil.
Sementara itu, pecahkan telur dalam cangkir, beri garam dan kocok dengan garpu, minimal agar dua kuning telur dan putih telur tercampur rata.
Tuangkan telur ke dalam wajan dan masak dengan api sedang selama 8 menit, menunggu campurannya mengental.
Akhirnya pindahkan telur orak ke piring dingin untuk berhenti memasak dan sajikan segera.
