Cara membuat strudel dengan ara segar atau kering, dengan kismis, kacang pinus, madu, dan sejumput kayu manis, resep asli menggunakan puff pastry yang sudah jadi.
Bahan untuk 4 orang
- 1 bungkus kue kering siap pakai
- 6 buah ara segar atau kering
- 4 biskuit ladyfingers
- 1 sendok makan kismis
- Brandy
- 4 sendok makan madu pahit seperti kastanye atau madu heather
- kayu manis tanah
- 1 sendok makan kacang pinus
- gula icing
Persiapan ara strudel
Rendam kismis dalam setengah gelas Brandy selama sekitar 10 menit
Bacaan yang disarankan- Pancake San Giuseppe dengan kismis
- Resep pai apel klasik sederhana dan cepat
- Charlotte dengan mousse cokelat hitam
- Kue selai raspberry dengan almond, hazelnut, dan kacang pinus
- Kue dengan tepung kastanye, kacang pinus, dan kismis
Bersihkan ara, hancurkan dan masukkan ke dalam mangkuk bersama biskuit yang remuk, kismis yang diremas, kacang pinus, madu, dan sejumput kayu manis.
Campur semuanya dengan baik.
Oleskan puff pastry di atas loyang, tinggalkan dengan kertas roti, dan sebarkan campuran ara di atasnya.
Gulung puff pastry dengan menutup kedua ujungnya.
Basahi permukaan dengan air dan taburi dengan sesendok gula icing.
Panggang pada suhu 200 ° C selama sekitar setengah jam.
Angkat dari oven, biarkan hingga dingin dan taburi permukaan dengan kayu manis dan gula icing.
