Cara membuat tomat yang diisi dengan tuna dan cukini ditumis dalam wajan, dengan taburan peterseli dan irisan almond.
Bahan untuk 4 orang
- 8 tomat merah
- 2 cukini
- 2 siung bawang putih
- 250 g tuna dalam minyak
- 4 sendok almond
- 1/2 cabai merah
- peterseli
- minyak zaitun extra virgin
- garam dan merica
Persiapan tomat diisi dengan tuna dan zucchini
Cuci tomat, potong tutup atas dan centang bagian bawah untuk membuatnya berdiri tegak.
Bacaan yang disarankan- Nasi Yunani dan daging gratin
- Fettucine mentega tiga jenis
- Pie dan ham endive Belgia dengan saus bechamel
- Kacang Calabria dengan paprika
- Salad nasi dengan udang dan tuna
Gali tomat dengan satu sendok teh, berhati-hatilah agar tidak menusuknya.
Garam dengan ringan di dalam dan balikkan di atas kertas dapur untuk mengeringkannya.
Cuci cukini, centang dan potong dadu, lalu tumis dalam wajan dengan minyak, bawang putih rebus dan cabai merah.
Masak selama kurang lebih 3 menit dan tambahkan tuna yang sudah hancur dengan tangan Anda, rasakan semuanya dan taburi dengan sesendok air panas, lalu tambahkan peterseli cincang.
Isi tomat yang sudah dikosongkan dengan campuran yang sudah disiapkan dan taburkan dengan almond yang diiris.
Masukkan ke dalam oven panas pada suhu 190 ° C selama 5 menit.
Angkat dari oven tomat isi dan sajikan panas.
