Cara membuat croovon ikan teri dan mozzarella, resep dengan irisan roti buatan sendiri, ikan teri yang dihilangkan garam, mentega, mozzarella dan setengah gelas susu, prosedur persiapan terperinci.
Bahan untuk 4 orang
- beberapa potong roti buatan sendiri
- 320 g mozzarella
- 160 g mentega
- 3 ikan teri yang dihilangkan garam
- 1/2 gelas susu
- sedikit garam dan merica
Cara mempersiapkan ikan teri dan mozzarella crouton
Potong roti dan mozzarella menjadi irisan seragam, taburi sedikit dengan sedikit garam dan merica, kemudian tusuk secara bergantian pada tusuk sate, berhati-hati agar irisan mozzarella melekat dengan baik dengan irisan roti, diakhiri dengan irisan roti, diakhiri dengan irisan roti. .
Tempatkan ujung tusuk sate di tepi loyang bulat, sehingga ujungnya tetap terangkat dari bagian bawah wadah.
Masak dalam oven panas selama sekitar dua puluh menit, taburi dengan mentega cair.
Pastikan roti tidak menjadi terlalu kering dan mozzarella tidak menetes.
Bacaan yang disarankan- Puff krim dengan artichoke: resep gurih, bahan adonan
- Makanan pembuka Prancis dengan sayuran
- Canape dengan fillet ikan teri
- Salad ayam dengan seledri dan mayones
- Salmon canape dan telur orak
Ketika crouton mulai menjadi kecoklatan secara merata, lelehkan mentega dengan tiga fillet teri yang dicincang dalam wajan dan panas rendah, balikkan dengan sendok kayu, kemudian encerkan campuran dengan setengah gelas susu panas.
Campur saus dan tuangkan di atas crouton yang sudah diatur dalam piring saji.
