Cara membuat kapal salad Belgia rasa tuna dengan penambahan caper dan mayones, waktu persiapan dua puluh menit dan memasak dalam wajan.

Bahan untuk 4 orang

- 2 berkas salad Belgia

- 1 bawang merah

- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin

- 150 gr tuna dalam minyak

- 1 sendok makan acar caper

- 1 setangkai peterseli

- 2 sendok makan mayones

- garam dan merica

Persiapan kapal dengan salad Belgia

Bersihkan salad dengan mencuci dengan hati-hati, kupas dan letakkan lembaran besar di atas kain untuk mengeringkannya.

Potong bagian tengah berkas menjadi irisan tipis dan potong, kemudian kupas bawang dan potong.

Bacaan yang disarankan

• Puff krim dengan artichoke: resep gurih, bahan adonan
• Makanan pembuka Prancis dengan sayuran
• Canape dengan fillet ikan teri
• Salad ayam dengan seledri dan mayones
• Salmon canape dan telur orak

Panaskan minyak dalam wajan dan coklatkan salad dengan daun bawang selama sekitar 2 menit, berhati-hatilah untuk mencampurkannya.

Tambahkan tuna yang sudah dikeringkan dan hancur, caper yang sudah dikeringkan, sekitar 1 sendok makan peterseli cincang, garam dan merica. Aduk dan masak selama 10 menit, lalu biarkan hingga dingin.

Ikat campuran dengan memasukkan mayones dan mendistribusikan saus yang diperoleh di daun yang disisihkan sebelumnya.

Simpan dalam kulkas sampai siap untuk disajikan, tambahkan peterseli cincang sebelum disajikan.