Bagaimana tartlet bawang dibuat, resep sederhana untuk hidangan pembuka lezat disiapkan dengan cepat dalam beberapa langkah sederhana, waktu memasak diperlukan dalam oven.
Bahan untuk 4 orang
- n.20 cetakan puff pastry
- gr. 400 bawang putih
- gr. 20 mentega
- gr. 50 titik
- 2 cl. Dari minyak zaitun
Krim penutup
- 1/8 liter susu
- 1/8 liter krim
- 1 telur utuh
- 1 kuning telur
Bacaan yang disarankan- Puff krim dengan artichoke: resep gurih, bahan adonan
- Makanan pembuka Prancis dengan sayuran
- Canape dengan fillet ikan teri
- Salad ayam dengan seledri dan mayones
- Salmon canape dan telur orak
- garam dan merica
- pala
Bagaimana tartlet bawang disiapkan
Siapkan krim penutup dengan mencampur susu, krim, telur utuh dan kuning telur, garam, merica, dan pala dalam mangkuk.
Kupas, cuci, dan potong bawang menjadi irisan tipis, masukkan dalam wajan dengan mentega dan masak perlahan selama sekitar 30 menit, aduk sesekali.
Sementara itu, potong bintik-bintik, tumis cepat dengan sedikit minyak, lalu tiriskan.
Oleskan bawang dan beri bintik pada bentuk puff pastry, lalu tuangkan krim penutup di atasnya.
Panggang pada suhu 200 ° C selama 20 menit.
