Cara membuat salad Rusia, resep nenek berdasarkan sayuran dan krim cair, dengan dekorasi akhir telur rebus dipotong menjadi irisan tipis.
Bahan untuk 4 orang
- 150 g kacang hijau
- 2 wortel
- 4 kentang ukuran sedang
- 4 daun chard
- 2 tulang seledri
- 150 g kacang polong rebus
- jus setengah lemon
- 2 dl krim masak cair
- 2 sendok makan acar peras
- garam
Bacaan yang disarankan- Puff krim dengan artichoke: resep gurih, bahan adonan
- Makanan pembuka Prancis dengan sayuran
- Canape dengan fillet ikan teri
- Salad ayam dengan seledri dan mayones
- Salmon canape dan telur orak
- 2 iris telur rebus
Cara menyiapkan salad Rusia dengan resep nenek
Rebus berbagai sayuran secara terpisah, tiriskan dengan hati-hati, dan potong-potong kecil.
Masukkan ke dalam mangkuk salad dengan kacang polong, acar caper, jus lemon, sejumput garam dan krim cair.
Balik semuanya dengan lembut dan letakkan telur rebus yang telah diiris sebagai hiasan.
