Cara membuat strudel asin dengan tomat dengan keju provolone manis, resep yang melibatkan mengisi puff pastry dengan isian termasuk caper, teri dan zaitun.
Bahan untuk 6 orang
- 1 bungkus puff pastry
- 200 g provolon manis
- 200 g tomat anggur
- 4 fillet ikan teri dalam garam
- 1 sendok teh oregano
- 25 g caper
- 50 g zaitun hijau diadu
- garam dan merica
Cara menyiapkan strudel asin dengan tomat dan provolone manis
Oleskan puff pastry di atas permukaan kerja ringan dan nyalakan oven pada suhu 190 ° C.
Oleskan lapisan irisan provolon manis di atas seluruh permukaan puff pastry.
Bacaan yang disarankan- Nasi Yunani dan daging gratin
- Fettucine mentega tiga jenis
- Pie dan ham endive Belgia dengan saus bechamel
- Kacang Calabria dengan paprika
- Salad nasi dengan udang dan tuna
Taruh di atasnya tomat berkulit, potong-potong kecil dan tanpa biji, caper dicuci, kering dan cincang, zaitun cincang dan teri cincang dan teriris.
Taburkan semuanya dengan oregano, gulung kue dan tutup ujungnya dengan baik.
Tempatkan gulungan di atas loyang oven yang dilapisi kertas roti dan masak selama sekitar 30 menit.
Angkat dari oven dan biarkan strudel dingin sebelum disajikan dalam irisan.
