Resep sederhana untuk menyiapkan canape udang, karena dibuat dalam saus merah muda, hidangan pembuka dengan rasa lembut yang dapat dibuat dalam waktu singkat, untuk disajikan dingin.
Bahan untuk 4 orang
- 8 potong roti sandwich
- 4 sendok makan saus merah muda, dibuat dengan saus tomat, mustard, krim atau yogurt dan cognac
- 150 gr. udang
Bagaimana canape udang dibuat
Rebus udang dalam air mendidih asin yang benar dan kerang segera setelah matang.
Bagilah irisan roti sandwich menjadi empat kotak yang akan menjadi bentuk makanan kecil kami.
Oleskan saus merah muda di setiap canapé dan taruh masing-masing satu atau dua udang tergantung ukurannya.
Atur di atas nampan tanpa tumpang tindih.
