Cara membuat bawang diisi dengan nasi rasa comino, resep dengan peterseli cincang dan bawang putih, persiapan lezat untuk dimasak dalam oven.
Bahan untuk 4 orang
- 12 bawang agak besar
- 1/2 cangkir nasi
- 4 sendok makan minyak
- 4 sendok makan mentega
- sejumput biji komino
- 3 sendok makan peterseli cincang
- 1 siung bawang putih
- mentega dan minyak untuk loyang
- garam dan merica
Cara menyiapkan bawang diisi dengan nasi
Kupas dan lepuh bawang dalam air mendidih ringan selama sekitar 10 menit.
Bacaan yang disarankan- Nasi Yunani dan daging gratin
- Fettucine mentega tiga jenis
- Pie dan ham endive Belgia dengan saus bechamel
- Kacang Calabria dengan paprika
- Salad nasi dengan udang dan tuna
Tiriskan dan lepaskan bagian tengah, sehingga meninggalkan casing luar setidaknya dua sentimeter.
Sementara itu, coklat beras dengan satu sendok makan minyak dan satu mentega, tambahkan peterseli cincang, seluruh siung bawang putih, untuk dihilangkan setelah kecoklatan, garam, merica, dan komino.
Dengan campuran ini isi bawang dan masukkan ke dalam wajan yang dilumuri mentega dan minyak, perciki dengan sisa minyak dan mentega, lalu masak dalam oven selama sekitar dua puluh menit.
Ketika kerak renyah telah terbentuk di permukaan isian, mereka akan siap untuk disajikan di atas meja.
