Cara menyiapkan alpukat dengan ham dan mayones, resep dengan isian termasuk keju cottage dan jus lemon.
Bahan untuk 4 porsi
- 4 sendok makan keju cottage
- 2 sendok makan mayones
- jus setengah lemon
- 2 alpukat
- 50 gr. ham yang dimasak dalam satu irisan
Cara membuat alpukat ham dan mayones
Buang lemak dari potongan ham yang dimasak, lalu potong menjadi kotak kecil, masing-masing sekitar 1 sentimeter.
Ambil mangkuk rendah untuk menaruh ham, keju cottage, mayones dan jus lemon, aduk rata.
Pada titik ini, ambil dua alpukat, setelah mencuci dan mengeringkannya, potong menjadi dua memanjang, singkirkan batu-batu besar.
Tempatkan keempat alpukat di atas nampan saji, isi dengan adonan yang sebelumnya disiapkan dalam mangkuk dan sajikan segera.