Cara membuat ayam panggang, resep dengan bacon, sage, dan minyak zaitun di antara bahan-bahan yang diperlukan, panduan untuk persiapan mengisi dan waktu memasak.
Bahan untuk 4 orang
- 1 burung sekitar 1 Kg
- 150 gr. bacon
- 3 daun bijak
- minyak zaitun
- garam dan merica
Persiapan ayam panggang dengan daging
Cuci dan keringkan ayam, masukkan bacon, sage, garam dan merica di dalamnya.
Lapisi seluruh permukaan luar pegar dengan potongan daging lainnya menjadi irisan yang sangat tipis, dan ikat seluruh pegar dengan benang dapur.
Masukkan ke dalam wajan dengan sedikit minyak, beri garam, dibumbui bahkan di luar dan masak dalam oven pada suhu 180 ° selama sekitar satu jam.
Selama memasak, balikkan sesering mungkin dan taburkan dengan saus masakan.
